O Ragù ala Bolonhese (ou Ragu alla Bolognese) é um dos molhos italianos mais renomados, nascido na rica região gastronômica da Emilia-Romagna. Este robusto molho de carne é […]
EMILIA ROMAGNA / RECEITAS
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Strichetti alla Bolognese: Uma Delícia da Culinária de Bolonha
Descubra os sabores autênticos da região de Emília-Romanha com esta receita clássica de Strichetti alla Bolognese. Este prato tradicional italiano, caracterizado pela sua simplicidade e sabor intenso, é […]